Вкуснейший рецепт для любой рыбы - «Сделай сам»

---

В смешанной заправке обваливаются порционные посоленные кусочки рыбного филе.



Затем на квадратики из лаваша размером 25х25 см выкладывается по несколько кусочков помидора и обваленная в заправке рыба.




Сверху добавляется несколько чайных ложек оставшегося соуса, и лаваш сворачивается конвертиком.



Конвертики с рыбой выкладываются на смазанную маслом форму для выпечки.



Отдельно в тарелке смешивается 1,5 ст.л. сметаны, 1 яйцо и 50 гр. натертого твердого сыра. Все перемешивания, и соус намазывается сверху конвертиков.



Форма помещается в духовку, разогретую до 180°С.


Через 35 мин вкусная рыба в лаваше с сырной корочкой готова.


Приятного аппетита!

Смотрите видео