Возьмите картошку и пустую бутылку. Приготовьте удивительное и простое блюдо, которое удит всех - «Сделай сам»
Очень необычное блюдо можно приготовить из простого картофеля с добавлением некоторых специй. Внешний вид его очень интересен, а по вкусу он придется большинству взрослых, которые любят остренькое.
Готовую картошку давим толкушкой, добавляем крахмал и тщательно перемешиваем. Далее можно месить массу как тесто, руками.
Формируем небольшие шарики. С помощью стеклянной бутылки, горлышком, выдавливаем небольшое отверстие.
Луковицу нарезаем тонкими полукольцами. Чеснок – в длину тонкими слайсами. Разогреваем сковороду с растительным маслом, добавляем сливочное, растапливаем. Вливаем яблочный уксус и соевый соус. Обжариваем чеснок, затем лук. Засыпаем хлопьями чили. Их можно заменить на порошок чили или кайенский перец, в чуть меньшем количестве. Все перемешиваем и обжариваем до полуготовности лука.
Выкладываем картофельные шарики, поливаем образовавшимся соусом и обжариваем несколько минут до образования румяной корочки. Переворачиваем и готовим с другой стороны.
Вкусные, красивые, остренькие, необычные картофельные шарики готовы! Подавать их можно, посыпав зеленью, сделав сметанный или майонезный соус. Уверены, такой вариант вам очень понравится!
