Зачем варить апельсины? Или как приготовить обалденно вкусный джем - «Сделай сам»

Сохранить свежесть и вкус апельсинов, можно приготовив густое варенье. Десерт, сваренный по этому рецепту, имеет яркий и насыщенный вкус. А консистенция позволяет добавить джем в любую выпечку или кашу. Простота заключается в том, что для варки требуется минимальный список продуктов. Показываем оригинальный способ приготовления. Выложите целые апельсины в кастрюлю с водой. Варите на сильном огне около двух минут. После этого переложите в холодную воду, дайте остыть и оставьте на сутки. За это время 5-6 раз меняйте жидкость. Вся горечь корок уйдет. На следующий день разрежьте пополам, затем на мелкие кубики. Переложите в глубокую кастрюлю, посыпьте сахаром. Закройте крышкой и оставьте на один день. Через сутки влейте воду и поставьте на плиту на средний огонь. Когда в сотейнике начнут образовываться пузырьки, добавьте масло и размешайте. Томите 1 час. А затем к ингредиентам выдавите лимонный сок, перемешайте и снимите с плиты. Остудите и разложите по стеклянным тарам. Храните в холодильнике. Откройте баночку, намажьте на хлеб и подайте к чаю. Смотрите видео Смотрите подробное видео по приготовлению варенья. Готовим сочные чебуреки по рецепту чебуречных СССР - https://sdelaysam-svoimirukami.ru/8230-gotovim-sochnye-chebureki-po-receptu-cheburechnyh-sssr.html