Салат - коктейль - «Рецепты Советы»
Радость, сюрпризы, друзья — чудесный коктейль под названием День рождения.
А салат с нежной курочкой, черносливом и грецкими орехами сделает его еще и вкусным!
6 ПОРЦИЙ, 1684 ККАЛ,
СЛОЖНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 2,
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 3 ч.
Рецепты на "Сделай сам"
Нам понадобится:
300 г куриного филе
2 огурца
2 помидора
100 г грецких орехов
2 яйца, сваренных вкрутую
100 г твердого сыра
100 г чернослива без косточек
сок 1 апельсина
цедра 1 апельсина
1 зубчик чеснока
базилик
майонез
подсолнечное масло
В апельсиновый сок выдавить зубчик чеснока, добавить натертую цедру апельсина, подсолнечное масло, нарезанные листья базилика. Замариновать в получившемся маринаде на несколько часов. Запечь в духовке в течение 30 минут при температуре 220'С. Порезать на кубики.
Огурцы, помидоры порезать кубиками. Грецкие орехи измельчить. Яйца натереть на крупной терке. Чернослив порезать на 4 части.
Выложить слоямил в следующем порядке:
1 слой - огурцы, 2 — помидоры, 3 — майонез, 4 — куриное филе, 5 — майонез, 6 — грецкие орехи, 7 — тертые крупно вареные яйца, 8 — майонез, 9 — чернослив, 10 — тертый сыр.
