Постное печенье "Средокрестье" - «Рецепты Советы»

Зима – это не только Рождество с Новым Годом, но и два довольно длинных поста – Великий и Рождественный. Для всех желающих соблюдать пищевые ограничения предлагаю постное печенье «СРЕДОКРЕСТЬЕ» Необходимо : 200 гр ржаной муки, соль по вкусу, четверть стакана растительного масла Ржаную муку посолить, развести водой, чтобы получилось густое тесто. Раскатать, нарезать на равные части и сложить так, чтобы получились кресты, выпекать в духовке, на противне, обильно смазанном растительным маслом.15 мин, немедленно вынуть, накрыть полотенцем, чтобы не высохло. Ведомости 8 декабря 2004 г