Более вкусный аналог чебуреков - «Сделай сам»

---

Тесто вымешивается и оставляется набухать в пакете на 20 мин.


Отстоявшееся тесто раскатывается в тонкий блин, как для чебуреков, и разрезается на 4 прямоугольника.



На них выкладывается начинка: жареное куриное филе с пряностями, рубленый укроп, пару ломтиков помидора и тертый сыр.



Тесто складывается пополам и лепится по краям.


Затем пирожки обжариваются в кипящем масле с двух сторон.



После жарки они выкладываются на бумажное полотенце, чтобы удалить жир.


Крайне сочный пирожок!


Приятного аппетита.

Смотрите видео