Дизайн интерьера / Сделай сам
Как за 4 часа приготовить газированный домашний квас - «Сделай сам»
Они заливают теплой водой и перемешиваются. Закваска...
Они заливают теплой водой и перемешиваются.
Закваска оставляется в теплом месте на полчаса.
Через 30 мин нужно перелить закваску в воду, подогретую до +35°С. Общий объем напитка должен получиться 5 литров.
В него добавляется столовая ложка лимонной кислоты.
Квас должен сбраживаться в теплом месте еще 4 часа.
Затем он разливается по бутылкам. Для увеличения резкости вкуса, в каждую из них можно бросить по несколько изюминок. После охлаждения в холодильнике напиток готов к употреблению. Оптимально его пить на следующий день.
Смотрите видео
Квас как из бочки, полезный из цикория - https://sdelaysam-svoimirukami.ru/6679-kvas-kak-iz-bochki-poleznyj-iz-cikorija.html
Ссылки по теме:
Читайте также: