Ароматная свинина маринованная в соевом соусе - «Сделай сам» » Сделай сам.
Злата
Опубликовано: 15:24, 14 октябрь 2023
Дизайн интерьера / Видео новости / Сделай сам

Ароматная свинина маринованная в соевом соусе - «Сделай сам»

Предлагаем вам попробовать необычный способ приготовления свиной грудинки в соевом соусе. Маринованное, немного обжаренное мясо, обязательно понравится всем. Приготовьте...
Ароматная свинина маринованная в соевом соусе - «Сделай сам»


Предлагаем вам попробовать необычный способ приготовления свиной грудинки в соевом соусе. Маринованное, немного обжаренное мясо, обязательно понравится всем.




Приготовьте маринад. Смешайте светлый и темный соевый соус, добавьте сахар, корицу, анис, лавровый лист, гвоздику и перец чили. Доведите смесь до кипения.




Залейте подготовленное мясо, закройте тарелкой, чтобы свинина была под небольшим гнетом.




Накройте крышкой или пищевой пленкой, оставьте в холодильнике на сутки. Переверните куски и маринуйте в холодильнике еще один день.




Достаньте свиные куски из жидкости, сделайте надрезы и протяните веревку, бечевку или кусочек ткани. Повесьте высушиваться не менее чем на 2 часа.






Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла. Уложите кусочки и готовьте 30 минут.




Их можно переворачивать, чтобы с каждой стороны образовалась хрустящая корочка. А можно уложить друг на друга, немного протушив, чтобы были более мягкими и нежными. Готовить мясо можно не только в сковороде, но и в мультиварке.




Охладите свинину и нарежьте на небольшие кусочки. Полейте получившимся соком из сковороды. Подавайте как отдельное блюдо или с любым гарниром. Это действительно очень вкусно, ароматно и необычно.





Смотрите видео



Предлагаем вам попробовать необычный способ приготовления свиной грудинки в соевом соусе. Маринованное, немного обжаренное мясо, обязательно понравится всем. Приготовьте маринад. Смешайте светлый и темный соевый соус, добавьте сахар, корицу, анис, лавровый лист, гвоздику и перец чили. Доведите смесь до кипения. Залейте подготовленное мясо, закройте тарелкой, чтобы свинина была под небольшим гнетом. Накройте крышкой или пищевой пленкой, оставьте в холодильнике на сутки. Переверните куски и маринуйте в холодильнике еще один день. Достаньте свиные куски из жидкости, сделайте надрезы и протяните веревку, бечевку или кусочек ткани. Повесьте высушиваться не менее чем на 2 часа. Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла. Уложите кусочки и готовьте 30 минут. Их можно переворачивать, чтобы с каждой стороны образовалась хрустящая корочка. А можно уложить друг на друга, немного протушив, чтобы были более мягкими и нежными. Готовить мясо можно не только в сковороде, но и в мультиварке. Охладите свинину и нарежьте на небольшие кусочки. Полейте получившимся соком из сковороды. Подавайте как отдельное блюдо или с любым гарниром. Это действительно очень вкусно, ароматно и необычно. Смотрите видео
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (0)

Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика