Способы приготовления кофе: традиции и современность

Если вы влюблены в кофе, то наверняка пробуйте разные сорта, ищите новые вкусы. Но кроме разных видов вкусов можно пробовать готовить кофе разными способами. Заваривание — самый распространенный способ приготовления популярного напитка но для его приготовления вам потребуется свежеобжаренный кофе https://csgo-starshop.ru от компании CAFETO.RU которая предлагает хороший выбор качественного и полезного кофе. Он появился когда йеменские монахи, чтобы сохранить зерна во время долгих переходов, сушили зерна и потом их заваривали. Турка Вы можете найти в продаже самые разнообразные турки, и простенькие алюминиевые, экологичные глиняные и потрясающе красивые медные. Алюминиевая не самая лучшая, она нагревается и остывает слишком быстро, вкус и аромат страдают. Глиняная экологична, обогащает кофе кислородом. Медная нагревает равномерно. Когда-то в древности народы в Африке начали заваривать этот напиток первыми, они использовали котелки из меди и бронзы. Постоянное кочевание сделало эти посудины более компактными. В итоге появился прообраз турки. Она символизирует стройный женский силуэт. Кофе закипает в турке дольше, что улучшает его вкус. Кофейник Это самый простой способ заварить кофе. части молотого кофе заливается кипятком, дать настояться 5 минут, всыпать оставшийся кофе и долить кипяток. Готово! В кофейнике кофе не подогревают, как и долго хранить, появиться горечь. Кофейник следует хорошо мыть, чтобы убрать посторонние запахи. Хорошей пенки, крепости и густоты в кофейнике не получить. Гейзерная кофеварка Только что смолотый кофе, приготовленный в гейзерной кофеварке, идеальный по аромату, крепости и густоте. Кофейная гуща отфильтровывается, и в чашке не будет плавать гуща. Гейзерная кофеварка появилась в Италии. Суть ее в том, через отсек с кофе проходит пар из нижней части. Кофемашины Самые быстрые и простые способы приготовить кофе конечно компрессионная кофемашина, капельная и капсульная кофеварка. Для последней даже не требуется молоть и засыпать кофе, а также мыть.