Окраска пасхальных яиц натуральными красителями - «Рецепты Советы»

Натуральные красителя для окраски пасхальных яиц Есть несколько способов окраски пасхальных яиц натуральными красителями Шоколадный цвет, темно-коричневый цвет (кофе) Необходимо взять: 2 чайных ложки растворимого кофе, 0,5 литра воды, соль, 1 столовая ложка уксуса (6-9%). Делаем шоколадную краску: Необходимо растворить кофе в подсоленной воде, добавить уксус и сварить в ней яйца. Светло-зеленый цвет (отвар крапивы) Для краски из крапивы нужно: Сушеная крапива — 5 столовых ложек; Вода — 0,5 литра; Уксус столовый (6-9 %) — 1 столовая ложка. Способ приготовления зеленой краски: нужно прокипятить крапивув течение 15 минут, процедить, в настой добавить уксус или 2-3 капли уксусной эссенции, положить яйца и сварить. Оставить остывать в в течение получаса. При выкипании, доливайте воду, чтобы яйца были все время в воде и прокрасились равномерно, или переворачивайте их. Можно еще оставить на пол часа — час в отваре, чтобы цвет был гуще. Кроме того, зеленый цвет дает вода, окрашенная зеленкой (поместить в него вареные яйца и дать постоять), еще можно нарезать шпинат (побольше) и сварить с ним яйца. Золотистый, желтый, слегка оранжевый цвет (куркума) Для окрашивания куркумой нужно: Куркума — 2 столовых ложки; Вода — 0,5 литра; Уксус столовый (6-9%) — 1 столовая ложка. Способ приготовления желтой краски: в воду добавить яйца, куркуму и уксус и варить в ней яйца до готовности. Если хотите получить более оранжевый, с красноватым, цвет, возьмите больше куркумы. Окрашивание яиц в оранжевый, слегка коричневый цвет луковой шелухой Ингредиенты для покраски яиц: Яйца в нужном количестве много луковой шелухи вода соль растительное масло Способ приготовления и окрашивания: шелуху залить водой в кастрюле и варить примерно 30-40 минут на медленном огне, чтобы получилась насыщенная красителем вода Яйца варить в этой воде до 15-20 минут Также: Розовый цвет дает клюквенный или свекольный сок. Выдави сок, отвари в нем яйца и оставь их в растворе на ночь. Можно не кипятить сок, просто замочив в нем вареные яйца на ночь. Но в этом случае окраска не такая прочная. Чтобы украсить свою пасхальный стол фиолетовыми яйцами, нужно взять цветы фиалки, залить их горячей водой, дать раствору настояться и замочить в нем яйца на ночь. Если добавить в воду немного лимонного сока, получится лавандовый цвет. Синий цвет даст краснокочанной капуста. « кочана капусты порежь, залей 500 мл воды и 6 ст л белого уксуса. Оставь раствор на ночь, чтобы получился глубокий синий цвет. Полезно знать: - Чтобы при варке яйца не потрескались, выдерживайте их при комнатной температуре хотя бы 1 час. Также добавьте пару чайных ложек соли в воду, где они будут вариться. Перед варкой и окрашиванием обязательно тщательно вымойте яйца - Если хочешь, чтобы яйца блестели – смажь их горячими растительным маслом и протри чистой хлопчато-бумажной тканью.