Хачапури с сыром - «Рецепты Советы»

Эти сырные лепешки являются традиционным блюдом Грузии. Однако они полюбились гурманам во всем мире. Традиционные хачапури с сыром готовятся. А нетрадиционные - обычно с овощной начинкой. Подробный рецепт приготовления доступен по адресу http://kak-prygotovyt.ru/xachapuri-recept/ Продукты на тесто: - 600 г. пшеничной муки; - 2 ч.л. соли; - 0,5 ч. л. пищевой соды; - 200 г. жирной сметаны; - 1 ч. л. сахара; - 300 мл теплой воды; - 50 г. сливочного масла; - 18 г. свежих дрожжей. Продукты на начинку: - 1 куриное яйцо; - зеленый лук; - сто граммов маринованных стеблей черемши; - 400 г. сыра; - 1 красный болгарский перчик; - соль; - черный перец. Как приготовить