4 способа как хранить чеснок очень долго дома без погреба - «Сделай сам»

Полиэтиленовая тара не подходит. В ней из-за застоя воздуха и конденсата чеснок быстро сгниет. На длительное хранение можно укладывать только целые твердые головки. Мягкие и тем более отделенные зубки пропадут за пару недель. Как выглядит чеснок после 6-ти месяцев хранения данным способом: Хранение очищенных зубков Очищенные от шелухи зубки чеснока можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 3 недель. Если не успеть их использовать, то они прорастут. Вкус пророщенного чеснока меняется, но есть его все равно можно. Хранение замороженным в пакете Очищенный чеснок можно измельчить, и затем сложить в пакет с застежкой. Полученные брикеты замораживаются. В дальнейшем нужно будет отламывать от него сколько нужно. Такой измельченный замороженный чеснок может храниться 1 год. Он полностью сохраняет свой аромат, единственный недостаток только в том, что он становится мягким после разморозки. Вид после 1 года хранения: Хранение замороженным в масле Также измельченный чеснок можно разложить по формочкам для льда, и залить растительным маслом. Затем он замораживается, и кубики перекладываются в пакет. В дальнейшем их можно бросать в различные блюда при готовке. Замороженный в масле чеснок хранится 4 месяца. Его вид после 4-х месяцев: Смотрите видео После года хранения чеснок как свежий, лучший способ сохранить урожай - https://sdelaysam-svoimirukami.ru/6582-posle-goda-hranenija-chesnok-kak-svezhij-luchshij-sposob-sohranit-urozhaj.html