У вас есть 1 апельсин и молоко? Сделайте этот восхитительный десерт без муки - «Сделай сам»

Затем...

Затем к ним добавляется сок из одного апельсина. Это сделает вкус готового десерта более ярким.

В смесь добавляется 0,5 л молока, после чего она еще раз перемешивается. После этого ее необходимо процедить в кастрюлю через мелкое сито, чтобы отфильтровать возможные комки.

Кастрюля устанавливается на плиту и варится на слабом огне, пока крем не загустеет. Все время нужно помешивать содержимое, так как масса склонна к пригоранию.

Крем выливается в форму с уложенным на дно листом пергамента. После остывания он переносится в холодильник на 1 час. Там он станет густым, и его можно будет извлечь, чтобы нарезать на порции.

Кусочки выкладываются на противень с пергаментной бумагой. Сверху они смазываются взбитым яйцом с ванильным экстрактом. После этого десерт переносится в духовку, разогретую до 180°С.